El pan de leche con jamón y queso es una combinación perfecta que deleita a los paladares más exigentes. Esta deliciosa receta combina la suavidad y esponjosidad del pan de leche con el sabor salado del jamón y el queso derretido. Es ideal para disfrutar en el desayuno, la merienda o como aperitivo. Además, es muy fácil de preparar y puede ser una excelente opción para compartir en reuniones o eventos especiales.
¿Qué beneficios tiene el pan de leche?
El pan de leche es una opción nutritiva y deliciosa que puede brindar diversos beneficios para nuestra salud. Este tipo de pan es rico en proteínas de elevada calidad para el organismo, lo que lo convierte en una excelente fuente de energía. Además, contiene vitaminas como la A, el Grupo B y sobre todo la D, que es esencial para mejorar la absorción del calcio y fortalecer nuestros huesos.
Otro de los beneficios del pan de leche es su contenido de aceite de colza, el cual es muy rico en grasas omega Estas grasas son consideradas saludables y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Es importante destacar que, al ser un producto ecológico, el aceite de colza utilizado en la elaboración del pan de leche no está refinado, conservando así todas sus propiedades antioxidantes y saludables.
¿Cómo preparar pan de leche con jamón y queso?
Para preparar esta deliciosa receta de pan de leche con jamón y queso, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 300 gramos de harina de trigo
- 150 ml de leche
- 50 gramos de mantequilla
- 25 gramos de azúcar
- 10 gramos de levadura fresca
- 1 huevo
- 150 gramos de jamón
- 150 gramos de queso
- Sal al gusto
Para comenzar, debes disolver la levadura fresca en la leche tibia y reservar. En un recipiente aparte, mezcla la harina, la mantequilla derretida, el azúcar y el huevo. Agrega la mezcla de levadura y leche, y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar la masa durante aproximadamente una hora, hasta que duplique su tamaño.
Una vez que la masa haya fermentado, amásala nuevamente para eliminar el exceso de aire. Divide la masa en porciones y forma pequeñas bolitas. Aplana cada bolita y coloca una loncha de jamón y una porción de queso en el centro. Cierra la masa alrededor del relleno, asegurándote de sellar bien los bordes.
Coloca los panecillos en una bandeja de horno previamente engrasada y déjalos reposar durante unos 15 minutos. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea los panecillos durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Una vez que los panecillos estén listos, puedes disfrutarlos calientes o dejarlos enfriar para disfrutarlos más tarde. Esta receta es ideal para compartir en familia o con amigos, y seguro será un éxito en cualquier ocasión.
Pan de leche con jamón y queso: una opción versátil y deliciosa
El pan de leche con jamón y queso es una opción versátil que puede adaptarse a diferentes gustos y preferencias. Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos, como mozzarella, cheddar o gouda, para agregarle aún más sabor a esta deliciosa receta. Además, puedes incorporar otros ingredientes como tomate, cebolla o hierbas aromáticas para darle un toque extra de frescura y variedad.
Este pan también puede ser una excelente opción para preparar sándwiches o bocadillos. Simplemente corta los panecillos por la mitad y rellénalos con tus ingredientes favoritos. Puedes agregarle lechuga, tomate, mayonesa o cualquier otro ingrediente que te guste. ¡Las posibilidades son infinitas!
sobre el pan de leche con jamón y queso
¿Puedo utilizar otro tipo de pan en esta receta?
Si no tienes pan de leche disponible, puedes utilizar otro tipo de pan suave y esponjoso, como el pan brioche. El resultado será igualmente delicioso.
¿Puedo congelar los panecillos de pan de leche con jamón y queso?
Sí, puedes congelar los panecillos una vez que estén cocidos y completamente enfriados. Simplemente colócalos en una bolsa o recipiente apto para congelador y guárdalos hasta por 3 meses. Para disfrutarlos, solo necesitarás calentarlos en el horno o en el microondas.
¿Puedo utilizar otros tipos de jamón y queso en esta receta?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de jamón y queso que prefieras. Puedes optar por jamón serrano, jamón cocido o incluso bacon. En cuanto al queso, puedes elegir entre una amplia variedad, como queso gouda, queso cheddar o queso azul.
Tabla nutricional del pan de leche con jamón y queso
| Información nutricional | Porción de 100g |
|---|---|
| Valor energético | 367 kcal |
| Grasas | 190 g |
| Grasas saturadas | 20 g |
| Hidratos de carbono | 590 g |
| Azúcares | 100 g |
| Proteínas | 80 g |
| Sal | 0.93 g |
El pan de leche con jamón y queso es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su suavidad y sabor irresistible lo convierten en una elección perfecta para satisfacer tus antojos. Anímate a preparar esta receta y deleita a tus seres queridos con un pan casero lleno de amor y sabor.
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