Los huevos son uno de los alimentos más versátiles y nutritivos que existen. Pueden prepararse de diversas formas, y una de las más populares es la de huevos fritos. En esta ocasión, te presentamos una receta deliciosa y sencilla de huevos fritos con tomate y queso.
¿Cuántas calorías tiene un huevo frito con tomate?
Antes de adentrarnos en la receta, es importante conocer el valor nutricional de los ingredientes principales. En el caso de los huevos fritos con tomate, podemos decir que es una opción relativamente baja en calorías.
Un huevo frito tiene aproximadamente 90 calorías, mientras que un tomate mediano aporta alrededor de 25 calorías. Tener en cuenta que el queso que utilices para esta receta puede variar en calorías, por lo que te recomendamos elegir una opción baja en grasa para mantener el contenido calórico bajo.
¿Cómo se le dice a los huevos fritos?
Antes de continuar, es importante aclarar cómo se le dice correctamente a los huevos fritos en español. En este caso, se utiliza la expresión huevos fritos. No es correcto decir huevo freído ya que se trata de una preparación que incluye varios huevos.
Por otro lado, si nos referimos a los huevos fritos como un sustantivo, podemos decir fritos variados o reduce el consumo de fritos para hacer referencia a una variedad de alimentos fritos.
Receta de huevos fritos con tomate y queso
A continuación, te presentamos una receta paso a paso para preparar unos deliciosos huevos fritos con tomate y queso.
- Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 tomate mediano
- 50 gramos de queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Preparación:
- Pela y corta el tomate en rodajas.
- En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añade las rodajas de tomate y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernas.
- Retira las rodajas de tomate de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva y casca los huevos con cuidado para que no se rompan las yemas.
- Cocina los huevos a fuego medio-bajo hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún estén líquidas.
- Añade sal y pimienta al gusto.
- Coloca las rodajas de tomate sobre los huevos fritos y espolvorea el queso rallado.
- Cubre la sartén con una tapa y cocina durante unos minutos más, hasta que el queso se derrita.
- Sirve los huevos fritos con tomate y queso acompañados de pan tostado o tortillas de trigo.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos huevos fritos con tomate y queso. Esta receta es ideal para el desayuno o brunch, y puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como jamón, espinacas o champiñones.
Consultas habituales sobre los huevos fritos con tomate y queso
¿Puedo utilizar otro tipo de queso?
Sí, puedes utilizar el tipo de queso que prefieras. Sin embargo, te recomendamos elegir una opción que se derrita fácilmente, como el queso cheddar o el queso mozzarella, para obtener mejores resultados.
¿Puedo sustituir el tomate por otro vegetal?
Por supuesto, si no te gusta el tomate o prefieres otro vegetal, puedes sustituirlo por pimientos, cebolla o cualquier otro ingrediente de tu elección. La idea es adaptar la receta a tus gustos y preferencias.
¿Es necesario utilizar aceite de oliva?
No es estrictamente necesario utilizar aceite de oliva, puedes utilizar cualquier otro tipo de aceite vegetal. Sin embargo, el aceite de oliva le dará un sabor extra y un toque mediterráneo a la receta.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
La preparación de esta receta no lleva mucho tiempo. En aproximadamente 15 minutos tendrás listos unos deliciosos huevos fritos con tomate y queso para disfrutar.
Los huevos fritos con tomate y queso son una combinación deliciosa y fácil de preparar. Además de ser una opción baja en calorías, esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para el desayuno, brunch o incluso como una cena ligera. Anímate a probar esta deliciosa receta y disfruta de su sabor único.
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