Las bombas de papa rellenas de jamón y queso son una opción deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier ocasión. Este plato combina la suavidad y cremosidad de las papas con el sabor intenso del jamón y el queso, creando una explosión de sabores en cada bocado.
Elaboración de las bombas de papa rellenas de jamón y queso
Para preparar estas deliciosas bombas de papa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 g de papas
- 100 g de jamón
- 100 g de queso
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para freír
Comienza por pelar y cortar las papas en trozos medianos. Luego, colócalas en una olla con agua y sal, y cocínalas hasta que estén tiernas. Una vez listas, escúrrelas y tritúralas hasta obtener un puré suave.
A continuación, condimenta el puré de papas con sal, pimienta y cualquier otro condimento de tu preferencia. Recuerda que el sabor de las bombas dependerá en gran medida del puré, así que asegúrate de que esté bien sazonado.
Una vez que el puré esté listo, toma una porción y aplástala en la palma de tu mano. Coloca una pequeña porción de jamón y queso en el centro y cierra el puré, formando una bolita. Repite este proceso hasta terminar con todo el puré.
Para empanar las bombas de papa, bate un huevo en un plato hondo y coloca pan rallado en otro plato. Pasa cada bolita por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.
Calienta suficiente aceite de oliva en una sartén y fríe las bombas de papa hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Retíralas del fuego y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve las bombas de papa rellenas de jamón y queso acompañadas de una ensalada variada y una salsa de tomate caliente o una salsa agridulce. ¡Disfruta de esta deliciosa explosión de sabores!
Cuántas calorías tiene la bomba de papa
Las bombas de papa rellenas de jamón y queso son una opción deliciosa, pero también tener en cuenta su contenido calórico. Aunque puede variar según los ingredientes utilizados, en promedio, una bomba de papa rellena de jamón y queso tiene alrededor de 200-250 calorías.
Es importante recordar que las calorías pueden variar según el tamaño de la bomba y los ingredientes utilizados. Si estás siguiendo una dieta baja en calorías, es recomendable moderar el consumo de bombas de papa o buscar alternativas más saludables.
Las bombas de papa rellenas de jamón y queso son una opción deliciosa y versátil que puede ser disfrutada en cualquier ocasión. Su combinación de sabores y texturas las convierte en un plato irresistible para compartir con familiares y amigos.
Recuerda que puedes personalizar estas bombas de papa según tus preferencias, utilizando diferentes tipos de queso, jamón o incluso agregando otros ingredientes como vegetales. ¡Deja volar tu imaginación y disfruta de esta deliciosa receta!
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