Tierra Astur es una reconocida empresa dedicada a la producción y comercialización de quesos en la región de Asturias, en España. Fundada por César Suárez, un emprendedor visionario y destacado hostelero, Tierra Astur se ha convertido en una referencia en el entorno de los quesos asturianos.
La pasión por los quesos asturianos
Tierra Astur nace de la pasión de César Suárez por los quesos asturianos y su deseo de promover y dar a conocer la riqueza gastronómica de la región. Con una amplia experiencia en el sector hostelero, Suárez ha sabido combinar tradición e innovación para ofrecer una amplia variedad de quesos de alta calidad.
Los quesos de Tierra Astur se elaboran de forma artesanal, utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. Esto garantiza la autenticidad y el sabor único de cada queso.
Variedad de quesos asturianos
En Tierra Astur podrás encontrar una amplia variedad de quesos asturianos, cada uno con sus propias características y sabores. Algunos de los quesos más destacados son:
- Queso de Cabrales: Este queso azul es uno de los más reconocidos a nivel nacional e internacional. Se elabora con leche de vaca, oveja y cabra, y se madura en cuevas naturales para obtener su sabor y textura característicos.
- Queso de Gamonedo: Originario de los Picos de Europa, este queso se elabora con leche de vaca, oveja y cabra. Tiene un sabor intenso y picante, y su textura es cremosa y suave.
- Queso de Afuega'l Pitu: Este queso se caracteriza por su forma cilíndrica y su color rojo intenso. Se elabora con leche de vaca y se madura durante varios meses para obtener su sabor fuerte y ligeramente picante.
Experiencia gastronómica en Tierra Astur
Además de la venta de quesos, Tierra Astur cuenta con varios restaurantes en los que podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única. En estos restaurantes, podrás degustar una amplia variedad de platos tradicionales asturianos elaborados con los mejores ingredientes, incluyendo, por supuesto, los deliciosos quesos de Tierra Astur.
Los restaurantes de Tierra Astur se caracterizan por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Podrás disfrutar de una comida o cena en un entorno tradicional asturiano, rodeado de la calidez de la madera y la piedra, y acompañado de una amplia selección de sidras asturianas, perfectas para maridar con los quesos.
La calidad en cada queso
En Tierra Astur, la calidad es una prioridad. Todos los quesos se elaboran con leche de la más alta calidad, procedente de ganaderías locales. Además, se lleva a cabo un riguroso control de calidad en cada etapa del proceso de elaboración, garantizando así la excelencia de cada queso que llega a tu mesa.
Consultas habituales
A continuación, respondemos algunas consultas habituales sobre Tierra Astur y sus quesos:
- ¿Quién es el dueño de Tierra Astur?
- ¿Dónde se elaboran los quesos de Tierra Astur?
- ¿Dónde puedo comprar los quesos de Tierra Astur?
- ¿Qué platos puedo disfrutar en los restaurantes de Tierra Astur?
César Suárez es el dueño y fundador de Tierra Astur. Es un reconocido hostelero y emprendedor visionario.
Los quesos de Tierra Astur se elaboran en la región de Asturias, utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.
Los quesos de Tierra Astur se pueden comprar en sus tiendas físicas ubicadas en Asturias, así como en su tienda en línea.
En los restaurantes de Tierra Astur podrás disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales asturianos, como fabada asturiana, cachopo, pulpo a la gallega, entre otros.
Tierra Astur es una empresa que se ha destacado por la producción y comercialización de quesos asturianos de alta calidad. Su compromiso con la tradición y la excelencia se refleja en cada queso que elaboran. Ya sea que estés buscando probar quesos únicos y deliciosos o disfrutar de una experiencia gastronómica en sus restaurantes, Tierra Astur es sin duda una excelente opción.
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