El pan relleno de queso y jamón al horno es una preparación que combina dos de los ingredientes más deliciosos: el queso y el jamón. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, para un brunch o simplemente como un plato principal. Su sabor es irresistible y su textura crujiente por fuera y suave por dentro, lo convierten en una opción ideal para satisfacer los antojos de queso y jamón. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de muchos ingredientes. ¡Vamos a descubrir cómo hacerlo!
Ingredientes para el pan relleno de queso y jamón al horno
- 1 pan redondo o baguette
- 150 gramos de jamón serrano
- 200 gramos de queso Gouda
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Perejil fresco al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para preparar el pan relleno de queso y jamón al horno
Precalienta el horno a 180°C.
En primer lugar, vamos a preparar el relleno para nuestro pan. Para ello, corta el jamón serrano en trozos pequeños y el queso Gouda en rodajas finas.
A continuación, vamos a hacer una mezcla de mantequilla, ajo picado, perejil fresco, sal y pimienta. Puedes utilizar una batidora o simplemente mezclarlo todo en un bol hasta obtener una pasta homogénea.
Ahora, corta el pan en rebanadas, sin llegar hasta el final, de manera que las rebanadas queden unidas en la base.
Unta la mezcla de mantequilla por todas las rebanadas del pan, asegurándote de que llegue bien al fondo.
A continuación, introduce las rodajas de queso y los trozos de jamón en las rebanadas del pan.
Envuelve el pan en papel de aluminio y colócalo en una bandeja apta para horno.
Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y el pan esté dorado y crujiente por fuera.
Una vez listo, retira el pan del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
Beneficios del pan relleno de queso y jamón al horno
El pan relleno de queso y jamón al horno no solo es una delicia para el paladar, sino que también tiene sus beneficios. A continuación, te mencionamos algunos:
- Alto contenido de proteínas: El jamón y el queso son alimentos ricos en proteínas, lo que ayuda a la formación y reparación de tejidos en nuestro cuerpo.
- Fuente de calcio: El queso es una excelente fuente de calcio, mineral necesario para mantener nuestros huesos y dientes fuertes y sanos.
- Combina sabores: La combinación de queso y jamón en el pan horneado crea una explosión de sabores que es difícil de resistir.
- Textura crujiente y suave: El pan relleno al horno tiene una textura crujiente por fuera y suave por dentro, lo que lo convierte en una experiencia única al comerlo.
Consultas habituales sobre el pan relleno de queso y jamón al horno
¿Puedo utilizar otro tipo de queso?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste. El queso Gouda es una opción popular debido a su sabor suave y su capacidad para derretirse fácilmente, pero puedes experimentar con otros quesos según tus preferencias.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar al pan relleno?
Además del queso y el jamón, puedes agregar otros ingredientes como tomate, aceitunas, champiñones o incluso pesto. La idea es personalizar el pan relleno según tus gustos y preferencias.
¿Puedo hacer el pan relleno de queso y jamón al horno con pan integral?
Sí, puedes utilizar pan integral en lugar de pan blanco si prefieres una opción más saludable. El resultado será igualmente delicioso.
El pan relleno de queso y jamón al horno es una receta irresistible que combina sabores y texturas en cada bocado. Su preparación es sencilla y los ingredientes son fáciles de encontrar. No importa si lo sirves como aperitivo o como plato principal, esta delicia siempre será un éxito en cualquier ocasión. Anímate a probarlo y disfruta de esta maravillosa combinación de queso y jamón en un pan crujiente y suave al mismo tiempo.
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