Del Vecchio Quesos, una reconocida marca de productos lácteos, celebra este año su centenario. Con una trayectoria de 100 años, esta empresa se ha destacado por la calidad y variedad de sus quesos, siendo el queso pera su producto insignia.
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Una fusión exitosa con Alquería
En el año 2021, Quesos Del Vecchio se unió a Alquería, una de las empresas líderes en el sector lácteo en Colombia. Esta fusión ha permitido a la marca expandir su portafolio de productos y alcanzar un crecimiento sostenido.
Mónica Sánchez, Directora de la Categoría de Quesos de Alquería, comenta: con quesos del vecchio celebramos nuestros primeros 100 años y seguiremos creando durante otro siglo más. así, podemos llegar a todas las regiones del país con productos que generen recuerdos y satisfacción en nuestros consumidores.
El queso pera: el protagonista indiscutible
Dentro del portafolio de Quesos Del Vecchio, el queso pera ocupa un lugar destacado. Este queso fresco de pasta hilada, semiduro y semigraso ha conquistado el paladar de los colombianos y se ha convertido en el favorito de muchos.
En cuanto a la producción, se estima que se producen alrededor de ocho millones de unidades de queso pera al año, lo que representa entre el 70% y el 80% de la producción total de la marca. Esto demuestra la gran aceptación y demanda que tiene este producto en el mercado.
Un crecimiento constante
Desde la unión con Alquería, Quesos Del Vecchio ha experimentado un crecimiento significativo. Durante el primer año, el crecimiento fue del 62%, seguido de un crecimiento del 67% en el segundo año. Para el futuro, se espera mantener estos niveles de crecimiento o alcanzar cifras similares.
En cuanto al portafolio de productos, actualmente Quesos Del Vecchio cuenta con 17 referencias, habiendo reducido su oferta inicial de 35 productos. Sin embargo, el queso pera sigue siendo la estrella indiscutible de la marca, presente en todos sus tamaños.
Una participación destacada
Si bien Del Vecchio Quesos se encuentra en un segmento más pequeño del mercado de quesos en Colombia, su participación es significativa. La marca se ha enfocado en dos megatendencias actuales: el consumo de snacks y la búsqueda de opciones saludables.
Al combinar estos dos aspectos, Quesos Del Vecchio ha logrado satisfacer las necesidades de los consumidores que buscan un snack tradicional pero saludable. Esto ha contribuido a su éxito y a su posición destacada en el mercado.
El queso pera: un regalo para el paladar
El queso pera de Del Vecchio es el regalo perfecto para cualquier ocasión o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. Su sabor inconfundible y su textura suave lo hacen ideal para ser consumido solo o acompañado de otros ingredientes.
Este queso fresco de pasta hilada, semiduro y semigraso es perfecto para satisfacer los antojos de los amantes del queso. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente indispensable en la cocina, ya sea para preparar sándwiches, pizzas, ensaladas o simplemente para degustarlo solo.
Quesos Del Vecchio, una marca con 100 años de experiencia en la producción de quesos, se ha posicionado como una de las favoritas en el mercado colombiano. Su queso pera, con su sabor inconfundible y su calidad excepcional, ha conquistado el paladar de los consumidores y se ha convertido en el producto estrella de la marca.
Gracias a su fusión con Alquería, Quesos Del Vecchio ha logrado expandir su portafolio de productos y mantener un crecimiento constante. Con su enfoque en las tendencias actuales de consumo de snacks saludables, la marca ha encontrado un nicho en el mercado y continúa satisfaciendo las necesidades de sus clientes.
Si eres amante del queso, no puedes dejar de probar el queso pera de Del Vecchio. Su sabor único y su calidad excepcional te harán disfrutar de una experiencia gastronómica incomparable.
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