Si eres un amante del queso, seguramente ya habrás probado el delicioso Mini Babybel. Este queso pasteurizado, envuelto en una capa de cera roja, se ha convertido en una merienda muy popular en muchos hogares. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el Babybel queso pasteurizado, desde sus ingredientes hasta su contenido de calcio.
¿Qué tipo de queso es el Babybel?
El Babybel es un queso de la variedad Edam, también conocido como queso de bola debido a su forma redonda característica. A diferencia del queso Edam tradicional, que se vende en formato grande, el Mini Babybel se comercializa en porciones individuales. Este queso se destaca por ser 100% queso, sin aditivos ni ingredientes artificiales.
La lista de ingredientes del Mini Babybel es corta y razonable, lo que lo convierte en una opción saludable. Está hecho con leche de vaca pasteurizada, agua, sal, fermentos lácticos y coagulante de leche microbiano. Estos son los ingredientes que se encuentran en los quesos más puristas y de alta calidad.
Aspectos positivos del Babybel queso pasteurizado
El Babybel queso pasteurizado tiene varias características positivas que lo hacen destacar entre otros productos similares. En primer lugar, contiene una gran proporción de proteínas y grasas, lo que lo convierte en un alimento denso en nutrientes. Este queso Edam tiene un 24% de grasas, la mayoría de ellas saturadas, y un 23% de proteínas.
Otro aspecto destacado del Mini Babybel es su contenido de calcio. Por cada 100 gramos de queso, se obtienen aproximadamente 700 miligramos de calcio, lo que representa el 18% de la ingesta diaria recomendada de este nutriente esencial. El calcio es fundamental para la salud ósea y dental, y los productos lácteos como el queso son una excelente fuente de este mineral.
No apto para el consumo diario
Aunque el Babybel queso pasteurizado tiene beneficios nutricionales, no se recomienda consumirlo de forma regular. En el sistema Nutriscore, que clasifica los alimentos según su saludabilidad, los quesos Mini Babybel se encuentran en el penúltimo grupo, la letra D. Esto se debe a su contenido calórico y su alto contenido de grasas saturadas.
El Mini Babybel contiene 308 kilocalorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un alimento bastante energético. Además, su contenido en sal es superior a la cantidad recomendada, con 1,8 gramos por cada 100 gramos de queso. Aunque no es perjudicial consumirlo de manera esporádica, no se recomienda como merienda habitual.
¿Qué es la parte roja del Babybel?
Una de las características distintivas del Mini Babybel es su envoltorio de cera roja. Esta cera ayuda a proteger y conservar el queso, y es parte integral del producto. La cera roja del Babybel no se debe comer, ya que no forma parte del queso en sí mismo. Se trata de una cera de origen vegetal que permite vender el queso sin necesidad de otro tipo de embalaje adicional.
La cera roja del Babybel es fruto de la investigación y desarrollo de la compañía, y se encuentra en constante revisión. La empresa está investigando formas de eliminar por completo el envoltorio de cera, manteniendo la calidad del queso. Esto demuestra el compromiso de la marca con la innovación y la mejora continua.
Cantidad de calcio en el Babybel
Si estás buscando una fuente de calcio, el Babybel queso pasteurizado es una excelente opción. Por cada 100 gramos de queso, obtendrás aproximadamente 700 miligramos de calcio. Esto representa el 18% de la ingesta diaria recomendada de este nutriente esencial.
El calcio es fundamental para la salud ósea y dental, y consumir alimentos ricos en calcio, como el queso, es una forma efectiva de asegurar una ingesta adecuada de este mineral. Además, el Babybel queso pasteurizado es una merienda deliciosa y práctica, perfecta para llevar contigo a cualquier parte.
El Babybel queso pasteurizado es una opción saludable y deliciosa para disfrutar como merienda o aperitivo. A diferencia de muchos otros quesos en porciones, el Babybel contiene únicamente ingredientes naturales y de alta calidad. Su alto contenido de proteínas, grasas y calcio lo convierte en un alimento nutritivo y satisfactorio.
Recuerda que, aunque el Babybel queso pasteurizado tiene beneficios nutricionales, no se recomienda consumirlo de forma diaria debido a su contenido calórico y su alto contenido de grasas saturadas. Disfruta de este delicioso queso de manera moderada y como parte de una dieta equilibrada.
¿Buscas más inspiración? Lee nuestra amplia selección de artículos similares a Babybel queso pasteurizado: todo lo que debes saber en la sección dedicada a Queso. Entra en un mundo de sabores y descubre nuevas ideas para satisfacer tus antojos queseros.